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食べるアメリカ人 貸出可

加藤 裕子／著 -- 大修館書店 -- 2003.1 -- 383.853

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 書庫G /383.8/ｶﾄ/ 320203599 一般 貸出可 在庫

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タイトル 食べるアメリカ人 
著者 加藤 裕子 ／著  
出版者 大修館書店
出版年 2003.1
ページ数 235p
大きさ 20cm
一般件名 食生活 , 料理(西洋)-アメリカ合衆国
NDC分類(9版) 383.853
内容紹介 もしも「アメリカ合衆国」が「ひとりの人間」だったら…というつもりで、「食」をテーマに観察する。日本人にしてみればちょっと不思議な感じがしないでもないアメリカ人の食べっぷり、まずは楽しんでみてください。
ISBN 4-469-24479-1
累積注記 表紙の書名:They are what they eat
著者紹介 1970年生まれ。早稲田大学卒業。女性誌の編集者を経て、99年フリーランスに。生活文化ジャーナリスト。著書に「寿司、プリーズ!〜アメリカ人寿司を喰う」など。

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