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落ち込んだときは料理を作ろう 貸出可

ルース・ライクル／著 -- はまの出版 -- 2002.10 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 書庫D /289.3/ﾗｲ/ 320108681 一般 在庫

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タイトル 落ち込んだときは料理を作ろう 
著者 ルース・ライクル ／著, 二上 薫 ／訳  
出版者 はまの出版
出版年 2002.10
ページ数 365p
大きさ 20cm
一般件名 料理
内容紹介 世界の有名レストランを舞台に繰り広げられる、美食とワインと愛をめぐる冒険。甘くとろける章から、ほろ苦くなるような章まで…。豪華なフルコース料理を食べるように楽しんでみませんか?
ISBN 4-89361-359-6
著者紹介 ニューヨーク在住。『グルメ』誌編集長。「Tender at the Bone」(邦訳「大切なことはすべて食卓で学んだ」TBSブリタニカ刊)がアメリカで大ベストセラーに。

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