資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

カラーピーマン ( 新特産シリーズ ) 貸出可

三村 裕／著 -- 農山漁村文化協会 -- 2002.3 -- 626.28

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 書庫H /626.2/ﾐﾑ/ 320047103 一般 貸出可 在庫

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル カラーピーマン 
副書名 パプリカ・ジャンボピーマン・トマトピーマン・くさび型ピーマン・小型カラーピーマン
叢書名 新特産シリーズ
著者 三村 裕 ／著  
出版者 農山漁村文化協会
出版年 2002.3
ページ数 167p
大きさ 19cm
一般件名 ピーマン
NDC分類(9版) 626.28
内容紹介 カラーピーマンは甘味と酸味が調和した栄養価の高い完熟果実。パプリカ、ジャンボピーマン、トマトピーマン、くさび型ピーマンなどの栽培から利用までを詳述する。
ISBN 4-540-01165-0
著者紹介 1963年三重県生まれ。京都府立大学農学部卒業。京都府山城園芸研究所でパプリカの栽培研究を行う。現在、京都府農業総合研究所野菜部主任。

ページの先頭へ