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生命科学・食品学・栄養学を学ぶための有機化学基礎の基礎 貸出可

立屋敷 哲／著 -- 丸善 -- 2002.9 -- 437

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 書庫G /437/ﾀﾁ/ 320038326 一般 貸出可 在庫
紀南(田辺市) 書庫C /437/ﾀﾁ/ 315918334 一般 貸出可 在庫

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タイトル 生命科学・食品学・栄養学を学ぶための有機化学基礎の基礎 
著者 立屋敷 哲 ／著  
出版者 丸善
出版年 2002.9
ページ数 255p
大きさ 26cm
一般件名 有機化学
NDC分類(9版) 437
内容紹介 化学を入試科目として勉強してこなかった学生にも分かりやすく、必要事項は繰り返し解説、問題を解いていく中で無理なく知識を理解・納得できるように配慮した教科書。
ISBN 4-621-07079-7
著者紹介 1949年福岡県生まれ。名古屋大学大学院理学専攻修士課程修了。現在、女子栄養大学教授。

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