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    藤田貢崇
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日本酒を味わう ( 朝日選書 701 ) 貸出可

田崎 真也／著 -- 朝日新聞社 -- 2002.5 -- 588.52

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 書庫H /588.5/ﾀｻ/ 320002595 一般 貸出可 在庫

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タイトル 日本酒を味わう 
副書名 田崎真也の仕事
叢書名 朝日選書
著者 田崎 真也 ／著  
出版者 朝日新聞社
出版年 2002.5
ページ数 195p
大きさ 19cm
一般件名 清酒
NDC分類(9版) 588.52
内容紹介 ワインのナンバーワン・ソムリエとして大活躍する田崎真也が、日本酒の世界を明快に教える。大吟醸が一番美味しい温度とは?など、酒を愛する全ての人に役立つ一冊。
ISBN 4-02-259801-8
著者紹介 1958年東京生まれ。95年「第8会世界最優秀ソムリエコンクール」で日本人として初めて優勝。図書に「田崎真也が選ぶ毎日飲むワイン」「本格焼酎を楽しむ」など。

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