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日本茶めぐり ( JTBキャンブックス ) 貸出可

辻 良平／著 -- JTB -- 2002.3 -- 596.7

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 書庫H /596.7/ﾂｼﾞ/ 316029156 一般 貸出可 在庫

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タイトル 日本茶めぐり 
副書名 種類、入れ方、効能、産地
叢書名 JTBキャンブックス
著者 辻 良平 ／著, 大西 剛 ／著  
出版者 JTB
出版年 2002.3
ページ数 127p
大きさ 21cm
一般件名 茶
NDC分類(9版) 596.7
内容紹介 日本茶の基本を紹介し、気軽に美味しく味わうための本。玉露、抹茶、ほうじ茶などの点て方や、お茶に含まれる優れた成分等を紹介するほか、お茶を使った料理や全国銘茶のふるさとめぐりなども掲載。
ISBN 4-533-04186-8
著者紹介 1958年生まれ。編集プロダクション(株)リアネス主宰。旅行雑誌の取材・執筆等を手掛ける。

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