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世界の四大料理基本事典 貸出可

服部 幸応／著 -- 東京堂出版 -- 2001 --

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 書庫D /596.0/ﾊﾂ/ 316050368 一般 貸出可 在庫
紀南(田辺市) 書庫C /596.0/ﾊﾂ/ 316570225 一般 貸出可 在庫

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タイトル 世界の四大料理基本事典 
著者 服部 幸応 ／著  
出版者 東京堂出版
出版年 2001
ページ数 399p
大きさ 22㎝
一般件名 料理-便覧
ISBN 4-490-10588-6

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