幕内 秀夫/著 -- 主婦の友社 -- 2001.9 -- 596

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 書庫H /596/マク/ 320554082 一般 貸出可 在庫
紀南(田辺市) 書庫B /596/マク/ 315936955 一般 貸出可 在庫

資料詳細

タイトル 子どもこんだて 
副書名 じょうぶな子どもをつくる基本食
著者 幕内 秀夫 /著  
出版者 主婦の友社
出版年 2001.9
ページ数 127p
大きさ 21cm
一般件名 料理 , 食生活
NDC分類(9版) 596
内容紹介 子どもがすくすくじょうぶに育つために食べさせたいのは、日本人が昔から食べてきた伝統的な日本食。「ごはん、みそ汁、漬物、お茶」を基本にした、大人も一緒に食べる朝・昼・おやつ・晩ごはんの献立集。
ISBN 4-07-231314-9
著者紹介 1953年茨城県生まれ。東京農業大学栄養学科卒業。管理栄養士、フーズ&ヘルス研究所主宰。著書に「じょうぶな子どもをつくる基本食」「子どもレシピ」「粗食のすすめ」など。