ミュリエル・バルベリ/著 -- 早川書房 -- 2001.7 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 書庫D /953/バル/ 316047737 一般 在庫

資料詳細

タイトル 至福の味 
著者 ミュリエル・バルベリ /著, 高橋 利絵子 /訳  
出版者 早川書房
出版年 2001.7
ページ数 185p
大きさ 20cm
内容紹介 長年、美食の限りをつくしてきた料理評論家が、死の床で思い出した生涯最高の味とは? 家庭も顧みず食べ物に生涯を捧げてきた男にとっての究極の味とは何だったのか。
ISBN 4-15-208356-5
著者紹介 1969年生まれ。教員養成短期大学で教鞭を執っている。長篇デビューとなる本作で2000年度フランス最優秀料理小説賞受賞。