資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

ジネンジョ ( 新特産シリーズ ) 貸出可

飯田 孝則／著 -- 農山漁村文化協会 -- 2001.3 --

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 書庫H /626.4/ｲｲ/ 316212521 一般 在庫

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル ジネンジョ 
副書名 ウイルスフリー種いもで安定生産,上手な売り方と美味しい食べ方
叢書名 新特産シリーズ
著者 飯田 孝則 ／著  
出版者 農山漁村文化協会
出版年 2001.3
ページ数 135p
大きさ 19cm
一般件名 やまのいも
内容紹介 一度食べたら忘れられない山里の味、ジネンジョ。ウイルスフリーの種イモ生産を中心に、ほ場の準備から収穫・販売までの実際を詳しく解説。高品質イモの安定生産を目指す人はもちろん、これから本格的な栽培を始めたい人にも。
ISBN 4-540-00197-3
著者紹介 1954年愛知県生まれ。愛知県農業総合試験場山間農業研究所園芸研究室勤務。ジネンジョの育種、栽培技術の開発や、山間地域の特産作物育成に関する試験研究に従事する。

ページの先頭へ