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国際理解にやくだつNHK地球たべもの大百科 1 中国 貸出可

谷川 彰英／監修 -- ポプラ社 -- 2000.4 -- 383.8

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 書庫D J/38/ｺｸ/1 315896597 児童 在庫
紀南(田辺市) 書庫A J/38/ｺｸ/1 315574624 児童 在庫

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タイトル 国際理解にやくだつNHK地球たべもの大百科  1
著者 谷川 彰英 ／監修  
出版者 ポプラ社
出版年 2000.4
ページ数 37p
大きさ 27cm
一般件名 食生活 , 料理
NDC分類(9版) 383.8
内容紹介 みんなが大好きで身近な料理から、それぞれの料理のふるさとの国を紹介。食を通してその国の暮らしや文化、歴史などを学ぶ。1巻は、中国の人が古くから食べてきたぎょうざについて、歴史や食べ方、作り方などを探る。
ISBN 4-591-06336-4

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