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食材魚貝大百科 4 海藻類+魚類+海獣類ほか 禁帯出

-- 平凡社 -- 2000.4 --

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 参考図書 R/664.6/ｼﾖ/4 315839001 一般 貸出不可 在庫
紀南(田辺市) 参考図書 R/664.6/ｼﾖ/4 320643307 一般 貸出不可 在庫

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タイトル 食材魚貝大百科  4
出版者 平凡社
出版年 2000.4
ページ数 182p
大きさ 29cm
一般件名 魚類-図鑑 , 貝類-図鑑
内容紹介 コンブ、ワカメ、ノリ、ハタハタ、サバ、マグロ、カレイ、フグ、クジラ、スッポンなどの食材情報を図版で解説したシーフード百科。海藻と健康、漁獲量統計等のトピックスや食材名索引、全巻早見表等も掲載。
ISBN 4-582-54574-2

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