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パストゥール 貸出可

ジェラルド・L.ギーソン／著 -- 青土社 -- 2000.2 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 書庫G /289.3/ﾊﾟｽ/ 315842765 一般 在庫

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タイトル パストゥール 
副書名 実験ノートと未公開の研究
著者 ジェラルド・L.ギーソン ／著, 長野 敬 ／訳, 太田 英彦 ／訳  
出版者 青土社
出版年 2000.2
ページ数 373,29p
大きさ 20cm
内容紹介 ぶどう酒やビールの製造・保存法から狂犬病ワクチンまで、革命的成果の裏に秘められた「私的科学(プライベート・サイエンス)」とは? 未公開の実験ノートなど豊富な資料を駆使し、偉大な科学者が誕生する過程を読み解く。
ISBN 4-7917-5798-X
著者紹介 プリンストン大学科学史教授。1996年米医学史協会「ウェルチ・メダル」受賞。

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