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毒を盛るか愛を盛るか
貸出可
本間 千枝子/著 -- フレーベル館 -- 1999.11 -- 498.5
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資料区分
帯出区分
状態
本館(和歌山市)
書庫H
/498.5/ホン/
315833756
一般
在庫
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資料詳細
タイトル
毒を盛るか愛を盛るか
副書名
女が変える食のかたち
著者
本間 千枝子
/著
出版者
フレーベル館
出版年
1999.11
ページ数
253p
大きさ
20cm
一般件名
食生活
NDC分類(9版)
498.5
内容紹介
日本や欧米の食事情から中嶋農法まで、あれこれと食への思いをめぐらせる時間は、生きる歓びにつながるもっとも愛しい時間。台所に立つすべての女性たちに贈る、真のご馳走とは何かと共に、女の愛のかたちをも問う一冊。
ISBN
4-577-70180-4
著者紹介
1933年東京都生まれ。早稲田大学文学部仏文科卒業。随筆家。「アメリカの食卓」でサントリー学芸賞受賞。著書に「愛しきアメリカのバラッド」「そして夫と姑が残った」など。
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