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食べてはいけない遺伝子組み換え食品
貸出可
安田 節子/著 -- 徳間書店 -- 1999.12 -- 498.54
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資料コード
資料区分
帯出区分
状態
紀南(田辺市)
書庫B
/498.5/ヤス/
315504852
一般
貸出可
在庫
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資料詳細
タイトル
食べてはいけない遺伝子組み換え食品
著者
安田 節子
/著
出版者
徳間書店
出版年
1999.12
ページ数
255p
大きさ
19cm
一般件名
遺伝子組み換え食品
NDC分類(9版)
498.54
内容紹介
知らず知らずのうちに遺伝子組み換え食品を食べさせられている実態を明らかにし、その危険性や人体への影響について検証。私たちがそうした脅威から逃れるために何ができるのかについても具体的に提言。
ISBN
4-19-861115-7
著者紹介
1947年生まれ。日本消費者連盟事務局員。食の安全と食料問題を担当。「遺伝子組み換え食品いらない!キャンペーン」事務局長。著書に「遺伝子組み換え食品Q&A」ほか。
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