Albert Y.Leung/[著] -- 朝倉書店 -- 1999.7 -- 499.87

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 参考図書 R/499.8/ラン/ 315715086 一般 貸出不可 在庫

資料詳細

タイトル 天然食品・薬品・香粧品の事典 
著者 Albert Y.Leung /[著], Steven Foster /[著], 小林 彰夫 /監訳, 斎藤 洋 /監訳  
出版者 朝倉書店
出版年 1999.7
ページ数 527p
大きさ 27cm
一般件名 薬用植物-便覧
NDC分類(9版) 499.87
内容紹介 食品、医薬品、香粧品の原材料となる天然物について、植物と植物以外の起源、産地、利用部位、製法、簡単な物理特性、化学組成、薬効または生物活性、米国内で一般的な市販品の形態と利用法、使用基準を収集した事典。
ISBN 4-254-43062-0