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簡単に手作りお菓子の基本 ( SSCムック ) 貸出可

-- SSコミュニケーションズ -- 1998.12 -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 書庫D /596.6/ｶﾝ/ 315671230 一般 貸出可 在庫

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タイトル 簡単に手作りお菓子の基本 
叢書名 SSCムック
出版者 SSコミュニケーションズ
出版年 1998.12
ページ数 175p
大きさ 26cm
一般件名 菓子
NDC分類(9版) 596.65
内容紹介 材料を混ぜ過ぎたり、焼く温度が違っていたりと、レシピの注意を守らないから失敗するお菓子作り。手順の少ないものからチャレンジして、少しずつステップアップしていくお菓子作りをカラー写真で解説。
ISBN 4-8275-4042-X

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