資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

西川玄房和尚の誰にでもできる精進料理 2 貸出可

西川 玄房／編 -- 淡交社 -- 1998.11 --

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 書庫D /596.2/ﾆｼ/2 315666420 一般 在庫

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 西川玄房和尚の誰にでもできる精進料理  2
著者 西川 玄房 ／編  
出版者 淡交社
出版年 1998.11
ページ数 133p
大きさ 21cm
一般件名 料理(日本)
内容紹介 素朴にして風雅、親切丁寧・思いやりをもって自然の営みと恵みに感謝する、心の料理を紹介する2冊目。和の美意識を生かした盛り付けの写真も感嘆に値する、心尽くしの健康料理の本。
ISBN 4-473-01626-9
累積注記 写真:諸木靖宏,1は「誰にでもできる精進料理」が該当
著者紹介 1939年岐阜県生まれ。高校時代に竜安寺に弟子入りする。花園大学中退後、瑞竜寺専門道場で5年間修行生活を送る。84年より妙心寺・東林院住職。

ページの先頭へ