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すてきなお菓子とおいしいレシピ 貸出可

加藤 千恵／[著] -- 雄鶏社 -- 1998.6 -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 書庫D /596.6/ｶﾄ/ 315409680 一般 在庫

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タイトル すてきなお菓子とおいしいレシピ 
副書名 Chie's special sweets
著者 加藤 千恵 ／[著]  
出版者 雄鶏社
出版年 1998.6
ページ数 80p
大きさ 26cm
一般件名 菓子
NDC分類(9版) 596.65
内容紹介 季節のエッセンスを盛り込んだタルトやケーキ、ババロアなど、洋菓子研究家・加藤千恵が、週末だけ開くティールームで出すお菓子や、主宰する教室で好評だったメニューのなかから厳選したレシピを紹介。
ISBN 4-277-61343-8
著者紹介 旭川市生まれ。洋菓子研究家。元スチュワーデス。生活情報誌や女性ファッション誌、テレビなどで活躍中。自宅で洋菓子教室を主宰。著書に「チョコレートのお菓子」「ティータイムケーキ」など。

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