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  • 著者
    関口哲矢
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からだによく効く食べもの事典 貸出可

-- 池田書店 -- 1998.5 -- 498.583

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
紀南(田辺市) 書庫B /498.5/ｶﾗ/ 315524892 一般 貸出可 在庫

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タイトル からだによく効く食べもの事典 
副書名 おいしさ2倍、効果3倍
出版者 池田書店
出版年 1998.5
ページ数 255p
大きさ 21cm
一般件名 食餌療法 , 食品
NDC分類(9版) 498.583
内容紹介 魚や肉、野菜、穀類、豆類、果実等から100品目以上をとりあげ、各食材の持つ薬効や栄養素の含有量、他の食材との食べあわせを考えたおすすめレシピを紹介。治したい症状から食材を調べる薬効別索引も収録。
ISBN 4-262-12821-0
累積注記 監修:三浦理代

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