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簡明食辞林
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小原 哲二郎/監修 -- 樹村房 -- 1997 --
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資料区分
帯出区分
状態
本館(和歌山市)
参考図書
R/588.0/カン/
315566158
一般
貸出不可
在庫
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資料詳細
タイトル
簡明食辞林
著者
小原 哲二郎
/監修,
細谷 憲政
/監修
出版者
樹村房
出版年
1997
ページ数
1141p
大きさ
20㎝
一般件名
食品工業-辞典
ISBN
4-88367-000-7
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