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日本農法の水脈 ( 人間選書 194 ) 貸出可

徳永 光俊／著 -- 農山漁村文化協会 -- 1996.11 -- 610.121

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 書庫H /610.1/ﾄｸ/ 315044628 一般 在庫

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タイトル 日本農法の水脈 
副書名 作りまわしと作りならし
叢書名 人間選書
著者 徳永 光俊 ／著  
出版者 農山漁村文化協会
出版年 1996.11
ページ数 270p
大きさ 19cm
一般件名 農業技術-歴史 , 農学-歴史 , 日本-農業
NDC分類(9版) 610.121
内容紹介 日本の農法は、どのように発展してきたのか。「農業全書」「百姓伝記」などの農書をひもとき、作りまわしと作りならし、という言葉をキーワードに、日本農法の水脈をたどる。
ISBN 4-540-96064-4
著者紹介 1952年愛媛県生まれ。京都大学大学院農学研究科単位取得。大阪経済大学に勤務。農学博士。共編書に「日本農書全書」。

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