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一皿でごちそうイタリアン ( お気に入りのレシピ ) 貸出可

ダニエラ・オージック／[著] -- 雄鶏社 -- 1996.10 -- 596.23

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
紀南(田辺市) 書庫B /596.2/ｵｼﾞ/ 314564014 一般 貸出可 在庫

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タイトル 一皿でごちそうイタリアン 
叢書名 お気に入りのレシピ
著者 ダニエラ・オージック ／[著]  
出版者 雄鶏社
出版年 1996.10
ページ数 72p
大きさ 24cm
一般件名 料理(西洋)-イタリア
NDC分類(9版) 596.23
内容紹介 一皿で舌もおなかも満足し、栄養もエネルギーもたっぷりとれるイタリアン料理「ピアット・ウーニコ」。季節ごとの旬の味を楽しめる料理のレシピをナチュラルなイラストともに紹介。
ISBN 4-277-63013-8
著者紹介 イタリア出身の料理研究家。在日16年、TV等で活躍。著書に「南イタリアの家庭料理」「ラパスタ」「イタリア家庭の野菜料理」など。

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