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COOKBOOKたまご 貸出可

加藤 美由紀／著 -- 柴田書店 -- 1996.6 -- 596.3

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 書庫D /596.3/ｶﾄ/ 315133066 一般 在庫

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タイトル COOKBOOKたまご 
著者 加藤 美由紀 ／著  
出版者 柴田書店
出版年 1996.6
ページ数 111p
大きさ 24cm
一般件名 料理 , 卵
NDC分類(9版) 596.3
内容紹介 いつもキッチンにあるおなじみの素材・卵を使ったお料理を紹介。オムレツ、ゆで卵のレシピ、卵のソース、スープ、卵のおかず、オーブンクッキング、デザートなど、とびきりおいしい50のレシピをオールカラーで掲載。
ISBN 4-388-05776-2
著者紹介 1960年生まれ。6ヶ国の料理学校で学び、食べ歩いた経験を生かし、雑誌などのフードコーディネイト、新商品開発を手掛ける。著書に「美味しいが好き」「きょうはロシア料理」など。

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