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コシヒカリ 貸出可

日本作物学会北陸支部・北陸育種談話会／編 -- 農山漁村文化協会 -- 1995.12 -- 616.2

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 書庫H /616.2/ｺｼ/ 314825639 一般 貸出可 在庫

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タイトル コシヒカリ 
著者 日本作物学会北陸支部・北陸育種談話会 ／編  
出版者 農山漁村文化協会
出版年 1995.12
ページ数 741p
大きさ 27cm
一般件名 稲
NDC分類(9版) 616.2
内容紹介 コシヒカリの育成に始まり、生理生態、栽培の研究から普及・指導、流通販売、食文化、国外における試作状況までを網羅。単なる研究成果の取りまとめではない、良質米の産地づくりに情熱を注いだ人々の半世紀にわたるドラマ。
ISBN 4-540-95022-3

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