資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

怖ろしい味 貸出可

勝見 洋一／著 -- 文芸春秋 -- 1995.10 -- 914.6

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 書庫H /914.6/ｶﾂ/ 314824863 一般 貸出可 在庫

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 怖ろしい味 
著者 勝見 洋一 ／著  
出版者 文芸春秋
出版年 1995.10
ページ数 268p
大きさ 20cm
NDC分類(9版) 914.6
内容紹介 怖ろしい街ニューヨークの中華料理屋での死ぬほどまずいアメリカの味の体験を描いた表題作を含む20編。パリでは料理ガイドブックの星印調査委員の下請けアルバイトもしたことのある著者の食べ物エッセイ。
ISBN 4-16-350820-1

ページの先頭へ