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中国の食譜 ( 東洋文庫 594 ) 貸出可

中村 喬／編訳 -- 平凡社 -- 1995.11 -- 596.22

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 書庫L ｸ//594/ 314805565 一般 貸出可 在庫

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タイトル 中国の食譜 
叢書名 東洋文庫
著者 中村 喬 ／編訳  
出版者 平凡社
出版年 1995.11
ページ数 400p
大きさ 18cm
一般件名 料理(中国)
NDC分類(9版) 596.22
ISBN 4-582-80594-9

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