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ステラおばさんのアーミッシュカントリーのお菓子 貸出中

ジョセフ・リー・ダンクル／著 -- 主婦の友社 -- 1995.12 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
紀南(田辺市) 書庫B /596.6/ﾀﾞﾝ/ 314550039 一般 貸出中

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タイトル ステラおばさんのアーミッシュカントリーのお菓子 
著者 ジョセフ・リー・ダンクル ／著  
出版者 主婦の友社
出版年 1995.12
ページ数 111p
大きさ 27cm
一般件名 菓子
内容紹介 大家族の食事に3度3度お母さんの手作りのデザートが出るアーミッシュの暮らし。庭や畑や山野からのフルーツやナッツをふんだんに使った、昔からの素朴なパイやケーキをたくさんご紹介します。
ISBN 4-07-217308-8
著者紹介 アメリカ・ペンシルバニア州生まれ。1972年来日。ステラおばさんの手焼きクッキーの店の代表取締役社長。アーミッシュの人々の文化を紹介している。

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