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簡単にできるおいしいおすし・ご飯物 貸出可

川澄 健／著 -- 日本文芸社 -- 1994.7 -- 596.21

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 書庫D /596.2/ｶﾜ/ 314707027 一般 貸出可 在庫
紀南(田辺市) 書庫B /596.2/ｶﾜ/ 314256363 一般 貸出可 在庫

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タイトル 簡単にできるおいしいおすし・ご飯物 
副書名 アイデアを生かした人気のおすし・ご飯物の作り方
著者 川澄 健 ／著  
出版者 日本文芸社
出版年 1994.7
ページ数 159p
大きさ 21cm
一般件名 すし , 米飯
NDC分類(9版) 596.21
内容紹介 テレビチャンピオン「全国握り技選手権」で優勝した著者が、にぎりずし、ちらしずし、巻きもの、細工ずしを紹介。手軽にできる混ぜご飯やどんぶり物も紹介。アイデアを生かしたおいしいおすし、ご飯物。
ISBN 4-537-01698-1

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