中山 圭子/著 -- 新人物往来社 -- 1993.12 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 書庫G /383.8/ナカ/ 314620139 一般 在庫

資料詳細

タイトル 和菓子ものがたり 
著者 中山 圭子 /著  
出版者 新人物往来社
出版年 1993.12
ページ数 262p
大きさ 20cm
一般件名 和菓子-歴史
内容紹介 紅、白、緑の三色が美しい菱餅、寒天の魔法から生まれた錦玉など、夢や創意がいっぱいのさまざまな和菓子をとりあげ、日々の暮らしを彩り、和やかなひと時を与えてくれる和菓子についての小さな発見や驚きをつづる。
ISBN 4-404-02078-3