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海藻の科学 ( シリーズ《食品の科学》 ) 貸出可

大石 圭一／編 -- 朝倉書店 -- 1993.3 -- 664.8

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 書庫H /664.8/ｶｲ/ 314082256 一般 貸出可 在庫

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タイトル 海藻の科学 
叢書名 シリーズ《食品の科学》
著者 大石 圭一 ／編  
出版者 朝倉書店
出版年 1993.3
ページ数 201p
大きさ 22cm
一般件名 海そう
NDC分類(9版) 664.8
ISBN 4-254-43034-5

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