-- 女子栄養大学出版部 -- 1983 --

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
紀南(田辺市) 書庫B /596/リヨ/ 312528854 一般 在庫

資料詳細

タイトル 料理の基本  応用編
叢書名 栄養と料理文庫
出版者 女子栄養大学出版部
出版年 1983
ページ数 126p
大きさ 19㎝