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江戸時代料理本集成 第2巻 古今料理集.和漢精進料理抄
貸出可
吉井始子/編 -- 臨川書店 -- 1978 --
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資料コード
資料区分
帯出区分
状態
本館(和歌山市)
書庫K
/596/19-2/79H
311837694
一般
貸出可
在庫
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資料詳細
タイトル
江戸時代料理本集成 第2巻
副書名
翻刻
著者
吉井始子
/編
出版者
臨川書店
出版年
1978
ページ数
280p
大きさ
22㎝
一般件名
日本料理 歴史
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