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食品づくりへの直言 貸出可

磯部 晶策／著 -- 風媒社 -- 1989.2 -- 498.5

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 書庫H /498.5/ｲｿ/ 313165219 一般 在庫

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タイトル 食品づくりへの直言 
著者 磯部 晶策 ／著  
出版者 風媒社
出版年 1989.2
ページ数 239p
大きさ 19cm
一般件名 食品
NDC分類(9版) 498.5

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