鷹尾 亨/編著 -- 東洋経済新報社 -- 1989.3 -- 648.1

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 書庫H /648.1/タカ/ 313081986 一般 貸出可 在庫

資料詳細

タイトル 牛乳・乳製品の実際知識 
叢書名 商品知識シリーズ
著者 鷹尾 亨 /編著  
出版者 東洋経済新報社
出版年 1989.3
ページ数 240p
大きさ 19cm
一般件名 牛乳 , 乳製品
NDC分類(9版) 648.1
ISBN 4-492-08347-2