佐多 正行/編著 -- 農山漁村文化協会 -- 1988.6 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 書庫H /619/サタ/ 313061129 一般 在庫

資料詳細

タイトル 農畜産物の加工と貯蔵 
叢書名 農学基礎セミナー
著者 佐多 正行 /編著  
出版者 農山漁村文化協会
出版年 1988.6
ページ数 230p
大きさ 21cm
一般件名 農産製造 , 畜産物 , 食品加工
ISBN 4-540-88039-X