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湯吹きと風呂吹き 貸出可

川上 行蔵／著 -- 柴田書店 -- 1989.6 -- 596.21

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 書庫H /596.2/ｶﾜ/ 313008542 一般 在庫

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タイトル 湯吹きと風呂吹き 
副書名 日本料理事物起源
著者 川上 行蔵 ／著  
出版者 柴田書店
出版年 1989.6
ページ数 272p
大きさ 22cm
一般件名 料理(日本)
NDC分類(9版) 596.21
ISBN 4-388-35182-2

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