資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

食べ物の科学 ( NHKブックス 445 ) 貸出可

小島 道也／編著 -- 日本放送出版協会 -- 1983.9 -- 616

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
紀南(田辺市) 書庫C /616.0/ﾀﾍﾞ/ 312132491 一般 貸出可 在庫

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 食べ物の科学 
副書名 穀物・野菜・果物
叢書名 NHKブックス
著者 小島 道也 ／編著, 伊東 正 ／編著  
出版者 日本放送出版協会
出版年 1983.9
ページ数 246p
大きさ 19cm
一般件名 食物
NDC分類(9版) 616
ISBN 4-14-001445-8

ページの先頭へ