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故郷(ふるさと)の味覚 貸出可

建設省中国地方建設局／編集 -- 建設省中国地方建設局 -- 1992 -- 596.21

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 書庫H /596.2/ﾌﾙ/ 314138157 一般 在庫

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タイトル 故郷(ふるさと)の味覚 
副書名 受け継がれる志々地区の食文化
著者 建設省中国地方建設局 ／編集, 島根県頓原町 ／編集  
出版者 建設省中国地方建設局
出版年 1992
ページ数 202p
大きさ 27cm
一般件名 料理(日本)
NDC分類(9版) 596.21
累積注記 共同刊行:島根県頓原町

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