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食料経済 ( 栄養士養成シリーズ ) 貸出可

竹中 久二雄／編著 -- 光生館 -- 1992.10 -- 611.3

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 書庫H /611.3/ｼﾖ/ 314075540 一般 貸出可 在庫

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タイトル 食料経済 
叢書名 栄養士養成シリーズ
著者 竹中 久二雄 ／編著, 赤羽 正之 ／編著  
出版者 光生館
出版年 1992.10
ページ数 181p
大きさ 21cm
一般件名 食糧問題
NDC分類(9版) 611.3
内容紹介 序章 1.世界の人口問題と食料の需給 2.食料の生産 3.食料の流通 4.食料政策 5.食料の貿易政策 6.栄養問題と栄養政策 7.わが国の食生活の変化と栄養問題 8.現代の健康と栄養
ISBN 4-332-70089-9

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