資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

食品化学用語辞典 禁帯出

岡本 奨／著 -- 建帛社 -- 1991 -- 498.53

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 書庫H /498.5/ｵｶ/R 314026535 一般 貸出不可 在庫

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 食品化学用語辞典 
著者 岡本 奨 ／著  
出版者 建帛社
出版年 1991
ページ数 260p
大きさ 22cm
一般件名 食品化学-辞典
NDC分類(9版) 498.53
ISBN 4-7679-6048-7

ページの先頭へ