鴇田 文三郎/著 -- 河出書房新社 -- 1991.12 -- 648.18

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 書庫H /648.1/トキ/ 313997082 一般 在庫

資料詳細

タイトル チーズのきた道 
副書名 世界のチーズと乳文化探訪
著者 鴇田 文三郎 /著  
出版者 河出書房新社
出版年 1991.12
ページ数 222p
大きさ 20cm
一般件名 チーズ , 乳製品
NDC分類(9版) 648.18
ISBN 4-309-00731-7