資料詳細

検索条件

  • 一般件名
    電気事業
ハイライト
  • 1 件中、 1 件目

日本のワイン・誕生と揺籃時代 貸出可

麻井 宇介／著 -- 日本経済評論社 -- 1992.1 -- 588.55

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 書庫H /588.5/ｱｻ/ 313995490 一般 貸出可 在庫

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 日本のワイン・誕生と揺籃時代 
副書名 本邦葡萄酒産業史論攷
著者 麻井 宇介 ／著  
出版者 日本経済評論社
出版年 1992.1
ページ数 420p
大きさ 22cm
一般件名 ぶどう酒
NDC分類(9版) 588.55
内容紹介 日本のワインの誕生譚。殖産興業期のワインづくりについて、国、つくる人、ぶどう、技術など多角的な視座から、貴重な資料の数々で記録する。
ISBN 4-8188-0484-3
累積注記 付:独逸農事図解(2枚)

ページの先頭へ