松下 七郎/編著 -- 恒星社厚生閣 -- 1991.11 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 書庫H /668.2/マツ/ 313980369 一般 在庫

資料詳細

タイトル 魚油とマイワシ 
著者 松下 七郎 /編著  
出版者 恒星社厚生閣
出版年 1991.11
ページ数 270p
大きさ 27cm
一般件名 魚油 , いわし
内容紹介 1.魚油・魚粉生産の現状 2.クッカープレス時代 3.昭和10年代の魚油・魚粕 4.マイワシ成分分析資料 5.北部太平洋海区のイワシまき網漁業 6.北海道道東沖のイワシ漁業 7.山陰のマイワシ 8.魚油の利用 ほか2章
ISBN 4-7699-0721-4