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酒の文化誌 ( 丸善ライブラリー 017 )
貸出可
吉沢 淑/著 -- 丸善 -- 1991.7 -- 588.5
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資料コード
資料区分
帯出区分
状態
本館(和歌山市)
書庫H
/588.5/ヨシ/
313941163
一般
貸出可
在庫
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資料詳細
タイトル
酒の文化誌
叢書名
丸善ライブラリー
著者
吉沢 淑
/著
出版者
丸善
出版年
1991.7
ページ数
207p
大きさ
18cm
一般件名
酒
NDC分類(9版)
588.5
内容紹介
酒にまつわる古今東西の様々なエピソードと、現代における国際化・食生活の多様化に伴って変貌をとげている酒の飲まれ方、料理や器とのとりあわせの数々を紹介し、楽しく酒を飲むためのちょっと洒落た話題を提供する。
ISBN
4-621-05017-6
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