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380種料理ハンドブック 貸出可

長沢 ふさ／著 -- 池田書店 -- 1991.7 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
紀南(田辺市) 書庫B /596.0/ﾅｶﾞ/ 313660847 一般 貸出可 在庫

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タイトル 380種料理ハンドブック 
著者 長沢 ふさ ／著  
出版者 池田書店
出版年 1991.7
ページ数 237p
大きさ 17cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596
内容紹介 この材料からどんな料理を作るか。素材別・季節別・調理時間別に、必要な材料と作り方がカンタンに引けるポケット手帳。
ISBN 4-262-15607-9
累積注記 背・表紙の書名:料理ハンドブック

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