資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

図説・日本の食品工業 '90 禁帯出

池田 正範／[ほか]編 -- 光琳 -- 1990.7 --

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 書庫H /588.0/ｽﾞｾ/90R 313343030 一般 貸出不可 在庫

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 図説・日本の食品工業  '90
副書名 食品製造フローシート付き
著者 池田 正範 ／[ほか]編  
出版者 光琳
出版年 1990.7
ページ数 1050p
大きさ 27cm
一般件名 食品工業
ISBN 4-7712-9009-1

ページの先頭へ