資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

日本食品標準成分表 ( 科学技術庁資源調査会報告 第84号 ) 貸出可

科学技術庁資源調査会／編 -- 大蔵省印刷局 -- 1980 -- 498.51

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 書庫K /498.5/71-3/79H 311830665 一般 在庫

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 日本食品標準成分表 
副書名 いも及びでん粉類・菓子類・種実類・魚介類・獣鳥鯨肉類・野菜類・果実類・きのこ類・藻類・し好飲料類・調味料及び香辛料類編
叢書名 科学技術庁資源調査会報告
著者 科学技術庁資源調査会 ／編  
出版者 大蔵省印刷局
出版年 1980
ページ数 680p
大きさ 26cm
一般件名 食品-便覧
NDC分類(9版) 498.51
累積注記 書名は奥付等による.標題紙の書名:日本食品標準成分表の改訂に関する調査報告

ページの先頭へ