杉浦 明平/[著] -- 六興出版 -- 1977 -- 596.04

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館 書庫D /596/スギ/ 310827282 一般 利用可 在庫
紀南 書庫B /596/スギ/ 312517212 一般 利用可 在庫

資料詳細

タイトル カワハギの肝 
著者 杉浦 明平 /[著]  
出版者 六興出版
出版年 1977
ページ数 239p
大きさ 20cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596.04