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味覚極楽 ( カメノコ・ブックス ) 貸出可

子母沢 寛／[著] -- 新評社 -- 1977 -- 596.04

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
本館(和歌山市) 書庫D /914.6/ｼﾓ/ 310810163 一般 貸出可 在庫

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タイトル 味覚極楽 
副書名 日本料理の心を伝える
叢書名 カメノコ・ブックス
著者 子母沢 寛 ／[著]  
出版者 新評社
出版年 1977
ページ数 222p
大きさ 18cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596.04

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